De ENCI-fokkerij, gevestigd in Correzzana, is toegewijd aan de Cavalier King Charles Spaniel en werkt onder de kennelnaam GióCavalier. De erkenning ervan staat geregistreerd bij ENCI en FCI; de fokkerij beschikt bovendien over de kwalificatie Master Allevatore Cinofilo ENCI en is aangesloten bij de Club Cani da Compagnia Italiano.
De selectie van Cavalier King Charles Spaniels is gebaseerd op fokdieren die aan controles zijn onderworpen en vrij zijn verklaard van de belangrijkste aandoeningen die kenmerkend zijn voor het ras. Deze aanpak stelde de zorgvuldige keuze van foklijnen en de aandacht voor de gezondheidsaspecten van de gefokte honden centraal.
De activiteit hecht ook belang aan de socialisatie van de puppy’s en aan het respecteren van de typische kenmerken van de Cavalier King Charles Spaniel. De fokkerij biedt daarom een traject gericht op gezondheid, gedragsmatige balans en rastypiciteit, binnen de context van de erkende hondenfokkerij.
