El criadero ENCI, situado en Correzzana, está dedicado al Cavalier King Charles Spaniel y opera con el afijo GióCavalier. Su reconocimiento figura en ENCI y FCI; la estructura dispone además de la cualificación de Master Allevatore Cinofilo ENCI y está asociada al Club Cani da Compagnia Italiano.
La selección de los Cavalier King Charles Spaniel se basa en reproductores sometidos a controles y declarados libres de las principales patologías propias de la raza. Esta orientación ponía en el centro la elección cuidadosa de las líneas reproductivas y la atención a los aspectos sanitarios de los perros criados.
La actividad también concede importancia a la socialización de los cachorros y al respeto de las características típicas del Cavalier King Charles Spaniel. El criadero propone, por tanto, un recorrido orientado a la salud, al equilibrio comportamental y a la tipicidad de la raza, en el contexto de la cría canina reconocida.
