Riesenherz é um canil com sede em Celleno, dedicado aos schnauzers gigantes na variedade sal e pimenta. A atividade é reconhecida pelo ENCI e concentra o seu trabalho nesta raça, valorizando as suas características distintivas no âmbito de um canil especializado.
A seleção dos schnauzers gigantes sal e pimenta dá atenção ao caráter e à morfologia. O canil procura identificar exemplares que reflitam as qualidades da raça, considerando cuidadosamente o equilíbrio comportamental e o aspeto morfológico dos cães selecionados.
A saúde também constitui um critério declarado no processo de seleção de Riesenherz. O canil propõe, portanto, uma abordagem centrada no caráter, na morfologia e na saúde, para o crescimento e a seleção de schnauzers gigantes sal e pimenta reconhecidos pelo ENCI.
