Campolmi Schnauzer é um canil de Impruneta dedicado à seleção do Schnauzer. A atividade concentra-se em duas variedades claramente indicadas: o Zwergschnauzer preto, ou seja, o Schnauzer miniatura de pelagem preta, e o Schnauzer médio pimenta e sal. Esta especialização define com precisão a orientação do canil.
O projeto de criação coloca no centro diferentes tamanhos e colorações da mesma raça, mantendo uma identidade inteiramente ligada aos Schnauzer. A presença tanto da variedade miniatura preta como da média pimenta e sal constitui o elemento distintivo da seleção declarada por Campolmi Schnauzer.
O canil é reconhecido pela ENCI e é apresentado como canil selecionado. Com sede em Impruneta, Campolmi Schnauzer representa uma realidade especializada nestas variedades específicas, distinguindo-se por uma seleção direcionada dentro da raça Schnauzer.