De ENCI-fokkerij, gevestigd in Potenza Picena, is toegewijd aan de Amerikaanse Akita. Zij voert haar activiteiten uit binnen het kader van een ENCI-FCI-erkenning en richt het fokwerk op de selectie van honden die tot dit ras behoren.
De fokdieren van de fokkerij worden getest en ook geselecteerd vanwege hun evenwichtige karakter. Deze aandacht voor de gezondheid en het temperament van de honden stuurt de selectie, met als doel goed uitgebalanceerde Amerikaanse Akita’s te fokken.
De fokkerij geeft de voorkeur aan een beperkt aantal nesten gedurende het jaar. Onder de geboren honden bevinden zich dieren die in verschillende landen kampioensresultaten hebben behaald, waaronder de Verenigde Staten, als getuigenis van het voortgezette selectietraject.
