L’élevage ENCI, situé à Potenza Picena, est dédié à l’Akita américain. Il exerce son activité dans le cadre d’une reconnaissance ENCI-FCI et concentre son travail d’élevage sur la sélection de sujets appartenant à cette race canine.
Les reproducteurs de l’élevage sont soumis à des tests et sont également choisis pour leur équilibre caractériel. Cette attention à la santé et au tempérament des chiens guide la sélection, avec pour objectif d’élever des Akitas américains bien équilibrés.
L’élevage privilégie un nombre limité de portées au cours de l’année. Parmi les chiens nés figurent des sujets ayant obtenu des résultats de champions dans plusieurs pays, notamment aux États-Unis, témoignant du parcours de sélection poursuivi.