O canil ENCI, situado em Potenza Picena, é dedicado ao Akita Americano. Desenvolve a sua atividade no âmbito de um reconhecimento ENCI-FCI e concentra o trabalho de criação na seleção de exemplares pertencentes a esta raça canina.
Os reprodutores do canil são submetidos a testes e também são escolhidos pelo seu equilíbrio de temperamento. Esta atenção à saúde e ao temperamento dos cães orienta a seleção, com o objetivo de criar Akitas Americanos bem equilibrados.
O canil privilegia um número limitado de ninhadas ao longo do ano. Entre os cães nascidos encontram-se exemplares que obtiveram resultados de campeões em vários países, incluindo os Estados Unidos, como testemunho do percurso seletivo desenvolvido.
