White Exquisite houdt zich bezig met het fokken van Maltezers. De eerste hond van dit ras kwam in februari 1990 in huis, en de kleinschalige hobbyfokkerij bestaat sinds 2009. Ze bevindt zich aan de rand van Berlijn en is lid van het Verband Deutscher Kleinhundzüchter e.V. De Maltezer wordt daar gewaardeerd als een aanhankelijke, ongecompliceerde en gemakkelijk op te voeden gezinshond.
De honden leven in gezinsverband en kunnen vrij gebruikmaken van huis en tuin. De puppy's groeien samen met de volwassen honden op in de grote, lichte woonkamer. Daardoor raken ze vertrouwd met uiteenlopende geluiden en dagelijkse routines en worden ze gesocialiseerd, zodat ze goed voorbereid de overgang naar hun toekomstige thuis kunnen maken.
Van tijd tot tijd bemiddelt White Exquisite nakomelingen aan liefhebbers en fokkers van het ras. Bij de overdracht beschikken de puppy's over papieren, zijn ze gevaccineerd, gechipt en meerdere malen ontwormd. Bovendien krijgen ze een starterspakket voor de eerste periode. Ook na de verhuizing blijft de fokkerij de nieuwe eigenaren ondersteunend terzijde staan.