ENCI est un élevage professionnel de chiens basé à Montefalco. L’activité est dédiée au Berger Américain Miniature et au Blue Bay Shepherd ; dans la présentation de l’élevage apparaît également le Berger Australien, indiqué parmi les races suivies.
La sélection des sujets place au centre trois aspects considérés comme essentiels : santé, morphologie et tempérament. Une attention particulière est accordée à l’équilibre caractériel des chiots, considéré comme une partie intégrante du parcours mené par l’élevage dès les premières phases de la croissance.
Le travail avec les portées commence dès la naissance à travers des expériences de manipulation. Ensuite, le parcours se poursuit avec des activités orientées vers la désensibilisation, la socialisation et l’éducation, en suivant une progression qui accompagne le développement des chiots et leur approche d’expériences différentes.