Il Pastore Transumante ist ein Hundezuchtbetrieb in Sarezzano, der sich dem Maremmano-Abruzzese widmet. Er hält die Tierschutzvorschriften ein und richtet seine Arbeit auf das körperliche und verhaltensbezogene Wohlbefinden aus. Die Hunde teilen sich eine natürliche Umgebung mit Alpakas, Ziegen, Schafen, Schweinen und Hühnern.
Statt einem intensiven Modell zu folgen, beschreibt der Betrieb seinen Ansatz als extensiv und biologisch ausgerichtet, wobei er professionelle Selektion mit Tradition und der lokalen Umgebung verbindet. Er trägt außerdem zur Erhaltung seltener italienischer Arbeitshunderassen bei, insbesondere von Herdenschutzhunden, die in Italien und im Ausland gegen Wölfe eingesetzt werden.
Die ursprünglich aus den Abruzzen stammende Rasse ist für Stärke, Widerstandsfähigkeit, Mut und Vielseitigkeit bekannt. Während die Selektion sie häuslicher und gegenüber Fremden toleranter gemacht hat, wodurch ihre Schutzfähigkeit manchmal geschwächt wurde, konzentriert sich Il Pastore Transumante auf Arbeitslinien, die zum Schutz von Herden geeignet sind.
