Enci is een kleine familiale Dalmatiërkennel in Lesmo, op de groene heuvels van de Brianza, in Lombardije en vlak bij Milaan. De activiteit is ontstaan uit passie voor het ras en blijft bewust kleinschalig.
De kennel plant met strikte zorgvuldigheid slechts één of twee nesten per jaar, en vertrouwt daarbij op geselecteerde fokdieren. De honden komen uit zorgvuldig uitgezochte stambomen uit Europese en Russische bloedlijnen, binnen een traject dat is gewijd aan de kenmerken van de Dalmatiër.
De pups worden geboren en grootgebracht in huis, in nauw contact met de andere honden van de kennel. Vanaf de geboorte krijgen ze prikkels en kansen tot socialisatie, opgenomen in het dagelijkse gezinsleven en in het leven van de roedel. Deze aanpak maakt het mogelijk om de eerste fases van hun groei zorgvuldig te volgen in een huiselijke omgeving.