De ENCI-fokkerij is een hobbymatige fokkerij die zich toelegt op rashonden van het ras Dobermann, gevestigd in Palombara Sabina. Haar activiteit is gericht op dit ras en past binnen de context van de erkende hobbymatige hondenfokkerij.
De erkenning door ENCI/FCI duidt op de band van de fokkerij met de relevante kynologische organisaties. De fokkerij presenteert de Dobermann als het ras dat centraal staat in haar project, dat op hobbymatige basis wordt uitgevoerd in de plaats Palombara Sabina.
Via haar benaming verklaart de fokkerij de erkenning door ENCI en FCI. Het is dus een fokkerij die Dobermann-honden aanbiedt en opereert binnen het kader van de erkende hobbymatige fokkerij, met verwijzing naar de standaarden en de organisatie van de raskynologie.