ENCI est un élevage amateur de chiens situé à Recanati et dédié au Schnauzer nain poivre et sel. L’activité est reconnue par ENCI et la FCI depuis 2015 et se concentre exclusivement sur cette variété de la race.
L’élevage oriente son travail vers la préservation des qualités qui distinguent le Schnauzer nain poivre et sel. L’attention porte à la fois sur les aspects morphologiques et sur le tempérament, dans le respect des caractéristiques propres à ces chiens.
À travers une approche amateur, ENCI valorise le Schnauzer nain poivre et sel, apprécié pour sa physionomie particulière et son caractère. Le projet de l’élevage naît de la volonté de maintenir et de respecter les particularités de cette splendide race.