De Amaragua is een hondenfokkerij in Hallum die volledig in het teken staat van de Spaanse waterhond. De betrokkenheid bij dit ras gaat terug tot 1999, toen het eerste nest werd gefokt. Ook binnen een studie Diermanagement kreeg de Spaanse waterhond een centrale plaats. De fokkerij beschikt over certificering van de Raad van Beheer.
De Amaragua neemt met de honden deel aan tentoonstellingen in verschillende Europese landen. De fokkerij was daarnaast betrokken bij de oprichting van de rasvereniging. Daarmee reikt de inzet verder dan het fokken alleen en richt deze zich ook op de ontwikkeling en vertegenwoordiging van het ras.
Voor eigenaren van een hond uit de fokkerij organiseert De Amaragua jaarlijks vijf wandelingen, verspreid over Nederland. Buiten het werk als technoloog in de voedingsindustrie wordt alle beschikbare tijd aan de Spaanse waterhonden besteed. Zo vormen de honden al jarenlang het middelpunt van de activiteiten van de fokkerij.
