ENCI stellt in Ferrara eine Zuchtstätte vor, die dem Hovawart gewidmet ist und auf einer bewussten Sichtweise der Tätigkeit basiert. Züchten wird nicht nur als Quelle der Freude betrachtet, sondern auch als Verpflichtung gegenüber den Hunden und gegenüber den Menschen, die einen Welpen wählen, mit dem sie viele Jahre teilen werden.
Der Ansatz stellt das Gleichgewicht des Hundes in den Vordergrund, das neben dem äußeren Erscheinungsbild als wesentlich angesehen wird. Diese Aufmerksamkeit spiegelt den Wert wider, der einer harmonischen und dauerhaften Beziehung zwischen jedem Exemplar und der Familie, die es aufnehmen wird, beigemessen wird.
Das Interesse am Hovawart entsteht aus den der Rasse zugeschriebenen anerkannten Eigenschaften, vor allem Intelligenz und Ausgeglichenheit. ENCI beschreibt so eine Tätigkeit, die von Verantwortungsbewusstsein, Respekt für die eigenen Hunde und dem Bewusstsein für die Bedürfnisse der zukünftigen Käufer geleitet wird.