ENCI ist eine Zuchtstätte für Neufundländer mit Sitz in Nardò, die sich schwarzen, schwarz-weißen und braunen Tieren widmet. Die Vorstellung der Zuchtstätte weist auf die Anerkennung durch ENCI und FCI hin und beschreibt ein Programm, das auf einer sorgfältigen Auswahl der Rasse beruht, mit besonderem Augenmerk auf die Konformation und das ausgeglichene Wesen.
Bei der Auswahl der Zuchttiere erklärt die Zuchtstätte, morphologische Aspekte zusammen mit den Wesenseigenschaften zu berücksichtigen. Ziel ist es, Auswahlkriterien zu verfolgen, die den Merkmalen des Neufundländers in den genannten verschiedenen Farbschlägen entsprechen, wobei sowohl auf die Struktur als auch auf den Charakter geachtet wird.
Im gesundheitlichen Bereich werden die Elterntiere auf Hüft- und Ellbogendysplasie getestet. Außerdem werden Untersuchungen auf Cystinurie, des Herzens und auf angeborene Augenerkrankungen aufgeführt, die den beschriebenen Ansatz bei der Auswahl der zur Zucht bestimmten Hunde ergänzen.