Pepperment

Pepperment é um criador de cães que atua em Lahti, cuja atividade de criação é de pequena escala e ocorre em ambiente doméstico. O trabalho de criação começou em 1979, pelo que a atividade tem por base uma longa experiência na criação de cães. A apresentação dá ênfase ao ambiente familiar e ao trabalho de criação desenvolvido a longo prazo. No âmbito da criação, são apresentados os flat-coated retrievers. As informações sobre as raças de Pepperment incluem também o cão de água holandês, ou petit chien hollandais de chasse au gibier d'eau. A atividade de criação é descrita como moderada, tendo como ponto de partida cães criados em ambiente doméstico. O criador recebeu o prémio Vuolasvirta do Suomen Kennelliitto. O reconhecimento demonstra a valorização do trabalho de criação no âmbito da atividade de canicultura. Pepperment combina uma longa história, um modo de atuação de pequena escala e a criação de cães em Lahti.