ENCI E FCI é um criador amador de cães Akita Americano com sede em Bracciano. A sua atividade é dedicada a esta raça e baseia-se numa seleção orientada para as características indicadas pelo padrão de referência. O criador atribui importância tanto à estrutura morfológica como aos aspetos comportamentais dos exemplares.
O trabalho de seleção tem em conta a conformidade com as qualidades físicas e temperamentais próprias do Akita Americano. O objetivo declarado é seguir um percurso coerente com o padrão da raça, considerando atentamente os elementos que definem o seu tipo e expressão comportamental.
É dada particular atenção aos controlos sanitários relativos às patologias que podem afetar a raça. ENCI E FCI apresenta assim uma atividade centrada na seleção do Akita Americano, associando a avaliação morfológica e comportamental à atenção à saúde dos cães.