ENCI ist eine Hundezucht in Montaione, die dem Jack Russell Terrier und dem Yorkshire Terrier gewidmet ist. Die dem Bonsai Kennel zugeschriebene Philosophie folgt einer wesentlichen und rigorosen Ausrichtung, die auf der Entscheidung beruht, eine begrenzte Anzahl von Welpen zur Welt zu bringen und ein präzises Qualitätsziel zu verfolgen.
Die Tätigkeit im Zusammenhang mit dem Jack Russell Terrier besteht seit über zwanzig Jahren. Dieser lange Weg spiegelt die Kontinuität eines über die Zeit aufrechterhaltenen Zuchtprojekts wider, ohne auf den Grundsatz zu verzichten, die Anzahl der Geburten zu begrenzen, um das Engagement auf die Qualität der gezüchteten Tiere zu konzentrieren.
Der Yorkshire Terrier gehört zu einer noch früheren Phase in der Geschichte der Zucht. Die beiden Rassen stellen somit unterschiedliche Momente desselben kynologischen Weges dar: zunächst der Yorkshire Terrier und anschließend mehr als zwei Jahrzehnte Erfahrung, die auch dem Jack Russell Terrier gewidmet ist.
