L'allevamento ENCI, situato a Bologna, presenta un'attività amatoriale dedicata al Pastore Svizzero Bianco a pelo lungo. La selezione è descritta come accurata e orientata al benessere, alla salute genetica e all'equilibrio morfologico dei cani, attraverso un impegno costante di tempo e risorse.
Per la riproduzione vengono scelti soggetti dalle proporzioni armoniose e dal temperamento equilibrato, con risultati in prove di lavoro o campionati internazionali. I genitori sono dichiarati esenti da displasia di anche e gomiti e sottoposti a controlli per mielopatia degenerativa e MDR1; analoghe attestazioni sono indicate anche per gli antenati.
I cuccioli crescono in un contesto familiare insieme ad altri cani della stessa razza, per favorire imprinting e socializzazione. Alcuni esemplari allevati hanno poi svolto attività di agility, utilità e difesa o pet therapy. La consegna alle nuove famiglie è prevista dal sessantesimo giorno, con documentazione relativa a cucciolo e genitori.