ENCI ist eine Zuchtstätte mit Sitz in Grognardo, die sich dem Dobermann widmet. Die Tätigkeit ist auf die Selektion von Hunden ausgerichtet, die die in ihrer Präsentation genannten Qualitäten zum Ausdruck bringen können: Schönheit, Charakter und Typizität, die als komplementäre Aspekte der Rasse betrachtet werden.
Der Selektionsweg verbindet daher das Erscheinungsbild des Hundes, das Temperament und die Übereinstimmung mit den typischen Merkmalen des Dobermann, ohne die Aufmerksamkeit auf nur ein Element zu konzentrieren. Die Welpen sind sowohl für das Familienleben als auch für Liebhaber und Aussteller bestimmt.
Die Zuchtstätte erklärt außerdem, eine umfassende Betreuung zu gewährleisten, indem sie dem Angebot der Welpen eine Unterstützung zur Seite stellt, die mit den verschiedenen angegebenen Bestimmungen übereinstimmt. Ihre Tätigkeit richtet sich daher an familiäre Kontexte, an Dobermann-Schätzer und an diejenigen, die an der Welt der Hundeausstellungen interessiert sind.